Can You Chip In?Dear Patron: Please don't scroll past this. The Internet Archive is a nonprofit fighting for universal access to quality information. We build and maintain all our own systems, but we don’t charge for access, sell user information, or run ads. Instead, we're powered by online donations averaging $15.58. We'd be deeply grateful if you'd join the one in a thousand users that support us financially. We understand that not everyone can donate right now, but if you can afford to contribute this Thursday, we promise it will be put to good use. Our resources are crucial for knowledge lovers everywhere—so if you find all these bits and bytes useful, please pitch in.
Quán Bụi - Những món ăn đặc sản quê hương khắp ba miền
Người ta vẫn nói món ngon một phần nhờ tâm tư người nấu, đến với mỗi nhà hàng của chuỗi, thực khách không chỉ được nếm lại những hương vị thân thương quen thuộc mà còn thấy gói trọn cả ở đây những miền ký ức sâu lắng, chân thành của tình quê, chốn cũ.
Hơn 100 món ăn Việt đa dạng là hơn 100 màu sắc, hương vị tinh tế của cả 3 miền hội tụ về. Miền Bắc có chả cá lã vọng, lươn om chuối đậu, cá cơm xào khế, canh sấu nấu sườn non,.. món hến xúc bánh tráng khiến thực khách rưng rưng nhớ tiếng rao len khắp ngõ hẻm chốn cố đô Huế, thì Miền Nam lại có món kho quẹt rau luộc mát lành, thịt kho tộ, hay ba rọi kho cơm dừa cay cay, ngọt ngọt thơm đậm đà.
Đôi khi đĩa bông bí xào, hay bông thiên lý tỏa mùi thơm nồng nồng, hăng hắc mà ngòn ngọt, chợt làm người khách thấy nhớ da diết những khoảng vườn xanh rợp trước sân nhà, đôi tay má tảo tần chăm chút từng luống rau, gốc bí mà thấy nao nao cả cõi lòng.
Từ những nguyên liệu giản dị như cọng rau, con cá, miếng thịt heo quen thuộc, những đầu bếp của nhà hàng Quán Bụi đã dậy thật sớm, chọn lựa cho được những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn nhất. Quá trình chế biến hoàn toàn không sử dụng bột ngọt và luôn hạn chế dùng đường để vị ngọt, ngon thuần khiết của món ăn được lưu giữ trọn vẹn cho thực khách.
Xuất phát từ khát vọng đem tới những món ăn thuần Việt nhưng mang đẳng cấp nhà hàng để phục vụ cả những người bạn năm châu đến với Việt Nam
Hầu hết tất cả món ăn đều được làm cẩn thận và chu đáo như chính bữa cơm nấu nướng tại nhà cho người thân. Đến đậu phụ cũng được làm bằng tay tại ngay gian bếp của nhà hàng để đảm bảo vệ sinh và giữ lại tối đa dưỡng chất.
Quán Bụi - Đến và khám phá không gian thoáng mát, yên bình
Giữa nhịp sống hiện đại, ai ai cũng vội vã, đôi khi niềm hạnh phúc chỉ giản đơn là trong phút chốc được trút bỏ đi hết mọi lo toan, được an nhiên, thảnh thơi tận hưởng không gian yên bình của đất trời, hay được vui vẻ nâng cốc cùng bạn bè, người thân. Quán Bụi chính là nơi sinh ra cho sứ mệnh ấy.
Chi nhánh đầu tiên được mở trên con phố Ngô Văn Năm, con đường nhộn nhịp có tiếng bởi những nhà hàng dành cho khách nước ngoài đắt đỏ. Quán Bụi bằng thực đơn món Việt và giá cả vô cùng phải chăng, chỉ khoảng 150.000VNĐ/người ngay lập tức nhận được sự yêu mến của thực khách.
Chi nhánh đầu tiên trên phố Ngô Văn Năm là sự kết hợp hoàn hảo của những nét quê tinh tế vào lối kiến trúc hiện đại
Tiếp nối sự thành công này, chi nhánh thứ hai tại mang tên Quán Bụi Garden được mở cửa tại quận 2 ở số 55 Ngô Quang Huy. Rộng tới 1000m2, với không gian xanh hoàn hảo len lỏi vào từng góc bàn ăn, tiếp tục là nơi hẹn đến, chốn mong về của không chỉ nhiều thực khách Sài Thành cùng bạn bè, gia đình mà còn là điểm đến yêu thích của những người năm châu đến với Sài Gòn.
Chi nhánh thứ 2 tại số 55 Ngô Quang Huy lại là những khoảng xanh bất tận của thiên nhiên
Khác với hai chi nhánh đầu tiên, Quán Bụi Bistro cơ sở thứ ba tại số 39 Lý Tự Trọng lại là điểm đến hiện đại hơn dành cho những không gian bạn bè hay tiếp khách thân mật. Nét đẹp của Sài Gòn tân cổ đan cài trong sự phóng khoáng, trẻ trung của một bistro (quán bia) đem tới cho không gian vừa lãng mạn, vừa thi vị giữa lòng Sài Thành. Nét đẹp này của không gian và tinh tế trong ẩm thực đã khiến nơi đây đạt được vị trí thứ 25 trên bảng xếp hạng 2123 nhà hàng tại Sài Gòn do trang tin về du lịch uy tín Tripadvisor bình chọn.
Nét đẹp của Sài Gòn tân cổ lãng mạn và phóng khoáng tại cơ sở 39 Lý Tự Trọng
Không chỉ sở hữu không gian đẹp, xanh tươi và gần gũi, đem tới sự bình yên, thư thái cho tâm hồn, chính những hương vị món ăn thân thuộc được chế biến bằng cả trái tim của những người đầu bếp tại đây mới chính là yếu tố giữ chân thực khách.
Dù là hẹn hò, đi cùng bạn bè, gia đình, hay để tiếp khách, bàn công việc, nhà hàng Quán Bụi đều là không gian hoàn hảo dành cho thực khách, những người yêu nét đẹp giản dị, chân thành và mộc mạc, phóng khoáng đậm chất Sài Gòn của nơi đây.
Một chiều khi năng đã nhạt, bước chân đã mỏi, hãy đến 55A - 55B Ngô Quang Huy để được hòa mình vào với bản thể thiên nhiên tự tại, bình an. Hay tới 19 Ngô Văn Năm để chỉ đơn giản là được tìm về chốn bình dị thân thương của quê nhà, thưởng cho mình những giây phút cân bằng vui vẻ.
Đừng quên đặt chỗ qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để chọn được vị trí ngồi yêu thích và nhận được nhiều ưu đãi nhất nhé!
Xem Tập 3. Sự thật Sức Mạnh Tình Thân - 40 Tập của Hồng Kông có sự tham gia của Dương Di, Quan Cúc Anh, Mễ Tuyết, Trần Pháp Lai, Chung Gia Hân. Thuộc thể loại: Phim bộ
